UniversitÓ degli Studi di Milano Federazione Ordini Farmacisti Italiani
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Lievito Di Birra - Alta Natura

Ultimo aggiornamento: 27/11/2018

Area Riservata



Confezioni

Lievito Di Birra - Alta Natura 200 compresse 100 g

A cosa serve

Lievito Di Birra - Alta Natura Ŕ un integratore appartenente alla categoria degli integratori di vitamine e minerali.
E' commercializzato in Italia dall'azienda Inalme S.r.l..



Informazioni commerciali

Titolare: Inalme S.r.l.
Concessionario: Inalme S.r.l.
Categoria di appartenenza: integratori di vitamine e minerali


Descrizione e caratteristiche

Il lievito di birra alimentare è costituito da cellule di lieviti della specie Saccharomyces cerevisiae. Queste vengono coltivate su terreni nutritivi arricchiti di sostanze azotate, fosforate e oligoelementi. Attraverso questo processo di coltivazione si ottiene l'accrescimento e la moltiplicazione dei saccaromiceti che sintetizzano proteine di alto valore biologico, glucidi e vitamine del gruppo B. Il lievito di birra usato come integratore si ottiene per rapida essiccazione a bassa temperatura, processo che permette di rendere il lievito stabile e di conservare intatti tutti i fattori nutrizionali (proteine nobili, vitamine del gruppo B, ecc.). Il lievito di birra è l'alimento più ricco di vitamine del gruppo B.